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今年初の♪
2009年03月01日 (日) | 編集 |
いちごジャムの季節がやって来ました

「ちょっとぼろいけど・・・」と分けてもらったいちごを、今年初めてジャムにしました。
ジャムにするにはもったいないような大きないちごもあったけど
傷みのある部分を除きながら1キロ弱を煮詰めました。

大鍋でグツグツ

・・・・ちょっと煮込みが足らなかったかな
個人的には、プレザーブスタイルで、ゆるめのジャムが好きなので
どうしても出来上がりがそんな感じになってしまいます


それから、今日はいよかんをたーーーーっくさんいただきました。
嬉しい~~~
いよかんジャム(マーマレードか?)って、どんなに作るんだろう。
是非、作ってみよう♪

  ☆FC2ブログのアダルトコメントの多さに閉口しています。
   なので、最近の活動はmixiが多いです。
   良ければmixiでお付き合い下さいませ。。。
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